Diyet Güllaç

Malzemeler

• Süt
• Protein sütü
• Vanilya
• Güllaç yufkası
• Ceviz
• Çilek veya nar taneleri (üzeri için)

Hazırlanışı

1. 1Sütü, protein sütünü ve vanilyayı bir tencerede ısıtıyoruz. Kaynatmamıza gerek yok, ısınması yeterli olacaktır.
2. 2Tepsiye 1 kepçe süt karışımından ekledikten sonra 1 yaprak güllaç yufkası koyuyoruz.
3. 3Güllaç yufkalarının yarısını, her katmanın arasına süt ekleyerek tepsiye üst üste ekliyoruz.
4. 4Cevizleri küçük küçük parçaladıktan sonra güllaç yufkasının üzerine serpiştirip, kalan katmanları da aralarına süt dökerek teker teker ekliyoruz.
5. 5Güllaç yufkalarının tamamını ekledikten sonra, kalan süt karışımını da üzerine döküyoruz. Son olarak da en üste doğranmış çilek veya nar taneleri ekleyip, 2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun.