Diyet Pizza (Ton)

Malzemeler

• Pizza tabanı için:
• 1 kutu ton balığı (büyük)
• 1 adet yumurta
• Kekik, karabiber
• Üzeri için:
• 1 yk domates püresi
• 1 dilim hindi füme
• 1 dilim kadar rendelenmiş kaşar (Bunlar benim kullandıklarım, siz kendi damak zevkinize göre pizzanızı süsleyebilirsiniz.)

Hazırlanışı

1. 1Ton balığının yağı süzülerek geniş bir kabın içine alınır.
2. 2Üzerine yumurta kırılır; tuz, karabiber ve kekik de eklenip iyice yoğurulur.
3. 3Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine, karışım pizza tabanı şekli verilerek koyulur.
4. 4Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
5. 5Fırından çıkarılan pizza tabanlarının üzerine domates sosu sürülür, diğer malzemeler de eklendikten sonra en üste rendelenmiş kaşarlar koyulur.
6. 6Fırın henüz sıcakken kaşarlar eriyene kadar tekrar fırına atılıp birkaç dakika ısıtılır.