Fıstık Ezmesi

Malzemeler

• 160 g tuzsuz fıstık (1 orta boy kase)
• 1 yk hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı (isteğe bağlı)
• 1 tk bal

Hazırlanışı

1. 1Fıstıkların kabukları soyulur ve tavada 5 dakika kadar kavrulur.
2. 2Rondo veya blender yardımıyla iyice parçalanır.
3. 3İsteğe göre bal ekleyerek tatlandırılır ve yağ ekleyerek akışkan kıvama getirilir.
4. 4İyice karıştırılır, afiyet olsun!