Humus

Malzemeler

• (2 porsiyon)
• 200 g haşlanmış nohut (haşlanmış ağırlık ile)
• 1 tk zeytinyağı
• 1 yk tahin
• 1 adet limon (suyu kullanılacak)
• Tuz ve istenen baharatlar
• Sarımsak da eklenebilir

Hazırlanışı

1. 1Nohutlar haşlanır veya haşlanmış nohut konservesi kullanılabilir.
2. 2Çatal veya blender yardımıyla nohutlar püre kıvamına getirilir.
3. 3Diğer malzemeler de üzerine eklenerek iyice karıştırılır.
4. 4Son olarak üzerine zeytinyağı ve baharat eklenir.