Kahveli Pankek

Malzemeler

• 1 çay bardağı yulaf ezmesi
• 2 yk yoğurt
• 1 tk türk kahvesi
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 1 tk rende hindistan cevizi

Hazırlanışı

1. 1Yulaf ezmesini blender yardımıyla un haline getiriyoruz.
2. 2Tüm malzemeleri karıştırıp iyice çırparak homojen bir kıvama getiriyoruz.
3. 3Yapışmaz yüzeyli tavayı ısıttıktan sonra harcımızı birer kaşık birer kaşık olarak tavaya ekliyoruz.
4. 4Üst kısmında kabarcıklar çıktığında pankekleri çevirerek diğer yüzlerini de pişiriyoruz.