Lor Köftesi

Malzemeler

• (4 porsiyon)
• 200 g lor peyniri
• 100 g yulaf ezmesi
• Sarımsak veya sarımsak granül, kekik, toz biber
• 2 adet yumurta
• 1 yk zeytinyağı

Hazırlanışı

1. 1Lor peyniri, yulaf ezmesi, baharatlar ve yumurtalar bir kapta iyice yoğurulur.
2. 2Tavanın altı ısıtılır, 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür.
3. 3Karışım köfte şekline getirilerek tavaya dizilir. Arkalı önlü pişirilir.